Essen, Trinken

Whisky & Tobacco Days 2018 »

20 Sep, 2018

Lebensfreude durch kultivierten Genuss Whisky & Tobacco Days 2018 Die Endverbrauchermesse „Whisky & Tobacco Days“ in Hofheim am Taunus öffnet wie jedes Jahr…

Florian Lintner Chefkoch im Schlosspark Mauerbach »

20 Sep, 2018

Frischer Wind in der Haubenküche Generationswechsel im Restaurant „Vier Jahreszeiten“ im Hotel Schlosspark Mauerbach: Florian Lintner übernimmt die Leitung der Gourmetküche von Robert…

Keltereien produzieren Apfelsaft auf Hochtouren – alles wird verarbeitet! »

19 Sep, 2018

Hohe Streuobsternte stößt auf leere Lagertanks bei den Herstellern Bonn, 19. September 2018. Die Verarbeitung der Streuobsternte 2018 läuft bei den rund 360…

Zuckerreduktion muss zu Kalorienreduktion führen »

19 Sep, 2018

Repräsentative Forsa-Umfrage zeigt klares Meinungsbild Das Votum der Verbraucher ist eindeutig: Wird in Lebensmitteln Zucker reduziert, sollen auch die Kalorien deutlich runter. Das…

Holländische Auberginen: Vom Teufelsei zum Wunderheiler »

17 Sep, 2018

Als Teufelsei bezeichnet, konnte sich die Aubergine lange Zeit keiner großen Beliebtheit erfreuen und galt als ungesunde Frucht. Umso schöner, dass die Holländische…

Print wirkt! Wenn es um gedruckte Schokolade geht! »

17 Sep, 2018

Münchner Start-up chocolate³ geht mit 3D gedruckter Schokolade ins Crowdfunding. Der Jungunternehmer Benedikt Daschner kommt als gelernter Konditormeister aus der süßen Branche, die…

Mit bedruckten Tassen als Werbegeschenk stehen Sie täglich im Mittelpunkt »

17 Sep, 2018

Tassen begleiten uns 365 Tage im Jahr und sind nicht mehr fort zu denken. Wir benutzen Tassen in jeder möglichen Lage, egal ob…

Chenin Blanc De Cutter vom Pfälzer Winzer Markus Schneider »

13 Sep, 2018

De Cutter Chenin Blanc aus Südafrika Markus Schneider wurde vom Shooting Star zum etablierten Kult Winzer in nicht mehr als 10 Jahren. Die…

Wein-Plus und VDP vereinbaren Medienkooperation »

12 Sep, 2018

„Best of“-Publikationen werden erweitert Erlangen, April 2018 – Wein-Plus, das europäische Weinnetzwerk, wird ab sofort enger mit dem Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) zusammenarbeiten….

„Richtiges Trinken“ gehört auf den Stundenplan »

12 Sep, 2018

Sankt Augustin, 12. September 2018. In dieser Woche beginnt auch in Süddeutschland wieder der Unterricht, während die Schüler in den übrigen Teilen Deutschlands…