Drei Kandidatinnen haben sich bei Deutschlands neuem Wettbewerb für die kreativste Nachwuchs-Spitzenköchin 2014 für das Finale qualifiziert.Am 16. November kochen…
In Duisburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut ... Schicht im Schacht (Nougat / Kirsche)Bergmannswurzel und Schicht im Schacht -…
Das Restaurant Akazienhof Duisburg mit Gastgeber Günter Rönner hält nach der Sommerpause außergewöhnliche bodenständige Geschmackserlebenisse für seine Gäste bereit. Dabei…
Servicepaket 2.0: Der Food Waste Service von Unilever Food Solutions jetzt noch besserAlleine in Deutschland werden pro Jahr rund 11…
Vielfältiger Online-Shop mit virtueller Erlebniswelt gestartet Seit über fünf Jahrhunderten ist es das Bestreben des Traditionsunternehmens Spiegelau, altbewährte Handwerkskunst und…
Chef-Sache 2014: Kochkunst – die Avantgarde erobert die Bühne. Foto: T. Ruhl, www.port-culinaire.deDer Claim ist imposant: "Let"s change the culinary…
Whisky-Neuinterpretation nach 101 Jahren The Lost Distillery Company: JerichoBremen/Kilmarnock, 23. September 2014. Jericho war eine schottische Whisky-Brennerei, die 1913 für…
ICA und GBZ mit IHK-ZertifikatDie beiden Kooperationspartner ergänzen sich inhaltlich sehr gut und die neue Kooperation des Institute of Culinary…
Pure Fleischeslust: "Wir lieben Wurst" ist eine neue Webseite für alle Menschen, die Wurst, Schinken und Fleisch lieben. Neu Wulmstorf,…
PresseLounge von Unilever Food Solutions, Klaus RidderbuschKlaus Ridderbusch hat zur jährlichen PresseLounge ins la vie in Osnabrück, in die Kochschule…