Über den Duft von gutem Essen in der Nase freut sich jeder Gast, aber bitte nur in Maßen. Starke Gerüche…
Die Gastronomen wollen ihren Gästen den Aufenthalt in ihrem Lokal so angenehm wie möglich gestalten. Das bedeutet leckeres Essen und…
Die neue Generation der Abluftanlagen ist vielseitig, modern und individuell einsetzbar bzw. gestaltbar. Die Vielfalt ist groß und für jeden…
Nicht nur die Küchenausstattung an sich hat sich die letzten Jahre weiterentwickelt, sondern besonders die Lüftungsanlagen haben ein großen Schritt…
Gastronomen wollen früh genug die richtigen Vorkehrungen für eine perfekte Abluftreinigungsanlage treffen oder rüsten ihre Anlagen auf, um eine gute…
Die Gastronomie von heute befindet sich in einem stetigen Wandel. Wer heutzutage erfolgreich sein will, muss seine Gäste mit leckeren…
Hygiene und Sauberkeit ist eine Regel, die auf jedem Arbeitsplatz gilt. Vor allem schlechte Gerüche sind ein negativer Faktor für…