Fruchtsaft

Die Gen Z trinkt deutlich mehr Mocktails und Fruchtsaft

YouGov-Umfrage: Anteil regelmäßiger Mocktail-Konsumenten mehr als verdoppelt und 42 Prozent der Befragten trinken täglich oder mehrmals pro Woche Fruchtsaft Gen…

2 Monaten ago

Regen entscheidend für Streuobsternte 2026: 450.000 Tonnen erwartet

Statistik - Streu-/ Gartenobst in Deutschland 2001-2026Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet für 2026 mit einer Streuobsternte…

3 Monaten ago

75 Jahre VdF: Fruchtsaftbranche feiert im Bonner Plenarsaal

Bonn, 25. Juni 2026 – Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feiert im Rahmen seiner Mitgliederversammlung sein 75-jähriges Bestehen…

4 Monaten ago

Apfelsaftproduktion 2025

Bonn, 19.12.2025 - Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, davon 56,5…

10 Monaten ago

Eine neue Studie zeigt, dass man aus Saft mehr Vitamin…

Vitamin C ist ein wichtiger Nährstoff für die Unterstützung der Immungesundheit und wirkt als starkes Antioxidans, wenn die Erkältungs- und…

11 Monaten ago

Mocktails zu Weihnachten: Warum bis Neujahr mit dem Dry January…

Bonn, 18. November2025 - Weihnachten gilt als das Fest der Familie. Es ist ein Moment, in dem Generationen zusammenkommen, Traditionen…

11 Monaten ago

Mehrweg wird leichter: VdF führt neue Lightweight-Flaschen ein

Bonn, 18. September 2025 - Millionen Deutsche kennen sie: die klassischen VdF-Mehrwegflaschen für Fruchtsaft in 0,7 und 1,0 Liter. Seit…

1 Jahr ago

Fruchtsaftverbrauch sinkt geringer als erwartet

Bonn, 03. April 2025 - Die seit drei Jahren verstärkt unter Druck stehenden Verbräuche bei Fruchtsaft und Fruchtnektaren sind im…

2 Jahren ago

Ananassaft ist knapp und teuer aufgrund geringer Ernte

Bonn, 10. Februar 2025 - Ananassaft ist ein beliebter exotischer Fruchtsaft, der in Deutschland sowohl pur als auch als aromatische…

2 Jahren ago

Fruchtsaftverband prognostiziert durchschnittliche Streuobsternte für 2024

Bonn, 24. Juli 2024 - Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) gibt seine Prognose für die Streuobsternte 2024…

2 Jahren ago