* Trainingscamp in Hamburg für die Weltmeisterschaften der Berufe in Sao Paulo * Prominente Teilnehmer aus dem Leistungssport unterstützten tatkräftig…
Deutschen WM-Teilnehmern bei den Köchen und im Restaurantservice über die Schulter schauen (Bildquelle: @WorldSkills Germany)* Deutsche WM-Starter bei den Köchen…
Zum zweiten Mal in Folge stellt die deutsche Food and Beverage Management Association das siegreiche Team in der Wettbewerbskategorie "The…
Unter Wettbewerbsbedingungen kochte und servierte das FBMA Dream Team 2013 sein Menü "Fresh Sense of Europe" für die Culinaire Malaysia…
Siegerteam von der Hotelfachschule Hamburg überzeugt die Jury mit Teamspirit, Kompetenz und innovativen Ideen und wird im September 2013 zum…