Tim Plasse

Low and slow: BBQ-Südstaaten-Tour 2016

Im April 2016 vorganisieren Gastronomie-Berater Jean Ploner und Multi Unit-Gastronom Tim Plasse eine Trendtour rund um das original US Barbecue.…

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BBQ-Südstaaten-Tour

Fünftägige US-Barbecue-Tour für Gastro-Profis mit Jean-Georges Ploner und Tim Plasse im September 2015 In die Wiege der Barbecue-Kultur führt die…

11 Jahren ago

Global F&B Heroes: Geballte Kompetenz für Gastronomie und Hotels

Die Global F&B-Heroes sind angetreten, ihre Erfahrung, Kreativität und Power rund um das richtige Management von Essen und Trinken in…

13 Jahren ago