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Indonesischer Vegan-Burger ergänzt Rostocker Karte
Oktober 27, 2026
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Rosenstein & Söhne Retro-Popcorn-Maschine im 50er-Stil
Oktober 22, 2026
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Leerer Bauch lernt nicht gern »
Über die Hälfte aller schulpflichtigen Kinder in Deutschland bekommt mittags keine frisch gekochte Mahlzeit. Darunter leidet die Leistungsfähigkeit der Schüler am Nachmittag. Bingen,…
Next Queen of Cuisine: Drei Finalistinnen auf dem Weg in… »
Drei Kandidatinnen haben sich bei Deutschlands neuem Wettbewerb für die kreativste Nachwuchs-Spitzenköchin 2014 für das Finale qualifiziert.Am 16. November kochen sie auf dem…
Bergmannswurzel und Schicht im Schacht »
In Duisburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut … Bergmannswurzel und Schicht im Schacht – in Duisburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut…
In Dusiburg wird Genießen zu einem neuen Kultur-Gut »
Das Restaurant Akazienhof Duisburg mit Gastgeber Günter Rönner hält nach der Sommerpause außergewöhnliche bodenständige Geschmackserlebenisse für seine Gäste bereit. Dabei ist eine Hommage…
Servicepaket 2.0: Der Food Waste Service von Unilever Food Solutions… »
Alleine in Deutschland werden pro Jahr rund 11 Millionen Tonnen Lebensmittel weggeworfen. 1,9 Millionen Tonnen davon entfallen auf den Food Service Markt*. Würde…
Spiegelau mit Markenshop im Direktvertrieb »
Vielfältiger Online-Shop mit virtueller Erlebniswelt gestartet Seit über fünf Jahrhunderten ist es das Bestreben des Traditionsunternehmens Spiegelau, altbewährte Handwerkskunst und innovative Technologien in…
Chef-Sache 2014: Kochkunst – die Avantgarde erobert die Bühne »
Der Claim ist imposant: „Let“s change the culinary world“ steht dieses Jahr bei der Chef-Sache Pate, wenn die Koch-Elite in Bühnenshows zeigen wird,…
Jericho von The Lost Distillery Company »
Whisky-Neuinterpretation nach 101 Jahren Bremen/Kilmarnock, 23. September 2014. Jericho war eine schottische Whisky-Brennerei, die 1913 für immer ihre Tore schloss. The Lost Distillery…
Gemeinsame Lehrgänge von ICA und GBZ schließen mit IHK-Zertifikat ab »
Die beiden Kooperationspartner ergänzen sich inhaltlich sehr gut und die neue Kooperation des Institute of Culinary Art mit dem Gastronomischen Bildungszentrum Koblenz hat…
Das neue Genussportal „Wir lieben Wurst“ geht an den Start »
Pure Fleischeslust: „Wir lieben Wurst“ ist eine neue Webseite für alle Menschen, die Wurst, Schinken und Fleisch lieben. Neu Wulmstorf, 22. September 2014…