Apfelsaftproduktion 2025 »
Bonn, 19.12.2025 – Die Fruchtsafthersteller in Deutschland haben in der diesjährigen Keltersaison rund 216,5 Mio. Liter Apfelsaft gekeltert, davon 56,5 Mio. Liter als…
Fruchtsaft-Industrie kämpft mit Ernteausfällen und Kostensteigerungen »
Bonn, 13.06.2024 – Der Pro-Kopf-Konsum von Fruchtsaft und Fruchtnektar in Deutschland lag im Jahr 2023 bei 26 Litern. Damit ist der Konsum um…
Naturtrüber Apfelsaft kann die Darmgesundheit positiv beeinflussen »
Bonn, 13. März 2024 – Ein interdisziplinäres Forschungsprojekt der Deutschen Sporthochschule Köln, der Gottfried Wilhelm-Leibniz-Universität Hannover und der Universität Wien hat herausgefunden, dass…
Niedrigste Apfelsaftmenge seit zehn Jahren gekeltert »
Bonn, 16. Januar 2024 – Die Fruchtsafthersteller haben im vergangenen Jahr rund 241 Millionen Liter Apfelsaft gekeltert, davon 41 Millionen Liter als Bioware….
Auch Apfelsaft wird knapp »
Bislang nur die Hälfte der Vorjahresmenge gekeltert Bonn, 17. Oktober 2023 – Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) zieht eine besorgte Zwischenbilanz der…
Fruchtsafthersteller keltern 382 Mio. Liter Apfelsaft »
Keltersaison 2022: Hohe Qualität, Menge unter Erwartung Bonn, 12. Januar 2023 – Nach Angaben des Verbands der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) haben…
BAD HÖNNINGER auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin »
Lobbyarbeit für Streuobstwiesen Die BAD HÖNNINGER Fruchtsäfte & Weine GmbH hat auf der Internationalen Grünen Woche (IGW) gemeinsam mit der Biologischen Station Rhein-Sieg…
Vom Saft bis zum Bratapfel: So vielseitig sind Äpfel »
Weltweit gibt es mehr als 30.000 Apfelsorten, allein in Deutschland zwischen ein- und zweitausend. Viele davon werden jedoch nur regional oder von Hobbygärtnern…
Premiumsäfte punkten bei den Verbrauchern »
Jahrestagung der deutschen Fruchtsaft-Industrie in Dresden Dresden, 31. Mai 2017 – Anlässlich der Jahrestagung des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie (VdF) zeigte sich die…
Fruchtsafthersteller mit dem Jahr 2016 zufrieden »
Konstanter Fruchtsaftkonsum und Wachstum in einzelnen Segmenten Bonn, 6. Februar 2017 – Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) zieht für das…