Veraltete Leitlinien, reale Folgen: Überholte Ernährungsempfehlungen zu Fett, Ei und… »
Ernährungsmythen entstehen nicht nur in sozialen Netzwerken. Viele der hartnäckigsten Fehlinformationen über gesunde Ernährung stammen aus einer weitaus weniger verdächtigen Quelle: aus offiziellen…
TikTok entwickelt sich zur führenden Plattform der Generation Z für… »
München, 12. Dezember 2025 – Eine neue Studie zeigt, dass die Generation Z eher auf TikTok als auf offizielle Quellen wie die Website…
Warum Butter nicht gesünder als Margarine ist und ob Süßstoffe… »
Ernährungsexperte Sven-David Müller hat Ernährungsmärchen aufgedeckt Stärken Karotten die Sehkraft? Ist Fasten gesund? Und helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Diesen und…
Mythen zum Thema Lebensmittel »
Ernährungsmärchen, Diätlügen und Ernährungsmythen Zum Thema Lebensmittel Über Lebensmittel gibt es viele Mythen. Dass Käsekuchen mit Quark und nicht mit Gouda, Leerdamer oder…
Alles über Diätlügen, die ihr Fett wegkriegen »
Diätwissenschaftler Sven-David Müller enträtselt Diätlügen (NL/4663260296) Es gibt viele Boulevard- und Frauenzeitschriften. Mit jeder Ausgabe produzieren sie neue Ernährungsmythen. Teilweise widersprechen sich diese…