Warum ist ein Planung der Prüftermine in der Gastronomie so… »
Die Wartung und Inspektion darf Hotel, Restaurant und Gastronomie so wichtig? Die Wartung darf in Gastronomie nicht zu kurz kommen Die ordnungsgemäße Wartung…
Wöllhaf-Gruppe feiert Firmenjubiläum und möchte in den kommenden Jahren weiter… »
40 Jahre Wöllhaf – Rückblick und Ausblick Die Wöllhaf-Gruppe feiert ihr 40-jähriges Bestehen und blickt auf eine ereignisreiche Firmengeschichte zurück. Gegründet 1983 von…
Trinkgeld: Kleine Geste, große Wirkung »
ARAG Experten informieren über Trinkgelder In der Weihnachtszeit haben Restaurants in der Regel Hochkonjunktur und die Trinkgeldkassen sind gut gefüllt. Zumindest, wenn die…
Tiefkühlpizza statt Italiener? »
Die geplante Mehrwertsteuererhöhung für Speisen werden viele Gastronomie-Betriebe nicht überleben. Der Bund der Selbstständigen Deutschland e.V. (BDS) fordert stattdessen: Steuersatz von 7 %…
Eine kulinarische Halal-Reise von Brasilien in die ganze Welt »
Halal-Produkte aus Brasilien gewinnen den Geschmack und das Vertrauen einer wachsenden Zahl von Verbrauchern auf der ganzen Welt und sichern dem Land eine…
Gemeinsam fürs Gastgewerbe: DEHOGA Sachsen und der sächsische Zahlungsanbieter secupay… »
Der deutsche Zahlungsdienstleister secupay aus Pulsnitz bei Dresden ist neuer Partner des DEHOGA Sachsen Die 2.100 Mitglieder des regionalen Hotel- und Gaststättenverbandes profitieren…
Pionierarbeit in der Gastronomie »
In einer sich rasch wandelnden digitalen Ära sieht sqän seine Mission darin, die Gastronomie mit der Kraft der Künstlichen Intelligenz zu gestalten. Unsere…
Künstliche Intelligenz in der Gastronomie »
Pionierarbeit in der Gastronomie durch Künstliche Intelligenz In einer sich rasch wandelnden digitalen Ära sieht sqän seine Mission darin, die Gastronomie mit der…
Der ultimative Ratgeber zu Fettabscheidern. »
Schützen Sie Ihre Abwassersysteme und Umwelt! In gastronomischen Betrieben, Großküchen und fettverarbeitenden Unternehmen ist es essenziell, Fett effektiv aus dem Abwasser zu entfernen….
Einwegverpackungen als praktische und hygienische Lösung für den Weihnachtsmarkt »
Auf dem Weihnachtsmarkt ist der Andrang bei den gastronomischen Angeboten besonders hoch. Einweglösungen sind hier eine zeitsparende, praktische und nicht zuletzt hygienische Verkaufshilfe…