Trendworkshop für das Gastgewerbe: London Calling »

30 Mai, 2016

Der Gastro-Trendexperte Pierre Nierhaus zeigt in seinem London Special Trendworkshop Off-Konzepte, neue Szeneviertel, Food Trends und den neuen Luxus in Mayfair; Einen Trendworkshop…

Istanbul Gastroexpedition mit Jean-Georges Ploner »

25 Feb., 2014

In die facettenreiche türkische Metropole mit ihrer spannenden Gastro-Szene führt die Trendreise für Gastronomie-Profis vom 28. bis 30. April 2014, organisiert und geführt…