Wie gesund ist Schokolade? – Verbraucherinformation der DKV »
Worauf bei Kakaoanteil und Inhaltsstoffen zu achten ist Zu Ostern sind die Supermarktregale wieder voll mit leckeren Osterhasen, gefüllten Schokoladeneiern und Co. Die…
gebanas Zeichen gegen die Missstände rund um Schokolade »
Statt Schoko-Osterhase oder -Nikolaus: Der Angry Gorilla von gebana Ob Schoko-Osterhase oder Schoko-Nikolaus – beide süßen Versuchungen haben ein gewaltiges Problem: Für unseren…
Deutsches Startup revolutioniert Schokoladenherstellung »
Planet A Foods für ‚Impact-Nobelpreis‘ nominiert – als eines von 5 deutschen Unternehmen Norrsken Impact100: Planet A Foods unter den 100 weltweit vielversprechendsten…
Süßwareneinkauf mit Verantwortung »
Naschen kann auch nachhaltig sein sup.- Deutschland gehört zu den wichtigsten Importländern von Kakao. Denn abgesehen von der Schweiz leben hier die meisten…
Globale Entwaldung und deutsche Verbraucher »
Was Schokoladenkauf mit Klimaschutz zu tun hat sup.- Rund um den Globus ist das Ökosystem Wald eine maßgebliche Voraussetzung für biologische Vielfalt und…
Zertifizierte Qualitätsstandards für Kakao »
Nachhaltige Anbau- und Vermarktungsmethoden sup.- Ein Stück Schokolade ist für viele Menschen eine wohltuende Auszeit in der Hektik des Alltags. Allerdings ist dieser…
Schokoladenkauf bedeutet Verantwortung »
Auf nachhaltig zertifizierten Kakao achten! sup.- Gemeinsam mit den Schweizern gehören die Deutschen seit Jahren zu den weltweit größten Schokoladen-Fans. Ob Vollmilch oder…
Fairer Handel mit großem Angebot »
VERBRAUCHER INITIATIVE über die fair gehandelte Vielfalt Berlin, 28. November 2020. Adventskalender, Gebäck, Nikoläuse oder Weihnachtskugeln – Schokolade ist nicht nur in der…
Projekt für Nachhaltigkeit auf Kakaoplantagen »
PRO-PLANTEURS startet in die zweite Phase sup.- Ein unverzichtbarer Faktor für die Qualität eines Schokoladenprodukts sind die Kenntnisse und die Arbeitsweise der Kakaobauern…
Schokoladenprodukte bewusst einkaufen »
Zertifizierter Kakao belegt Nachhaltigkeit sup.- Kulinarischer Genuss und nachhaltige Lebensmittelerzeugung müssen sich nicht ausschließen. Das gilt auch für kakaohaltige Süßwaren, die früher oft…