Kritik an neuer Nährwertkennzeichnung »
Kein Wegweiser für individuelle Speisepläne sup.- Ein bessere Vergleichbarkeit von Lebensmitteln, eine schnelle Information über die Nährwertqualität und dadurch ein zielsicherer Einkauf von…
Deutsche fürchten Schadstoffe in Nahrungsmitteln »
R+V-Studie „Die Ängste der Deutschen 2019“ Wiesbaden, 11. Oktober 2019. Bakterien in Milch oder Wurst verunsichern derzeit viele Verbraucher. Fast jeder Zweite befürchtet,…
Mehr Förderbänder von Dorner im Hygienebereich »
Hersteller baut Marktanteile kontinuierlich aus Das spiegelt sich nicht nur am steigenden Angebot, sondern auch in den Kennzahlen wider: Beispielsweise bereits über 60…
Ausgewogene Ernährung ohne Obst und Gemüse? »
Kennzeichnung Nutri-Score verunsichert Verbraucher sup.- Frische Produkte aus der Region oder Fertiggerichte mit Plastikverpackung und langen Handelswegen? Für umwelt- und ernährungsbewusste Verbraucher keine…
Farming- und Food-Technologietrends – itelligence-Fokustag am 25. September 2019 »
Bielefeld, 20. September 2019 – Am 25. September 2019 veranstaltet die itelligence AG in Bielefeld den Fokustag „Farming- und Food-Technologietrends“, bei dem neueste…
Ein sparsamer Tomateneimer – ausgezeichnet als „Höfliche Verpackung“ »
30 % weniger Kunststoff, 10 g weniger Gewicht, Deckel aus Pappe Die Jury des Verpackungspreises Höfliche Verpackung hat zum ersten Mal einen aktuellen…
Trendanalyse zur Zukunft des Essens »
Zukunftsforscher Janszky über Lebensmitteltrends Fleisch aus dem 3D-Drucker? In seiner aktuellen Trendanalyse untersucht 5 Sterne Redner und Zukunftsforscher Sven Gabor Janszky…
Genussvoll und gesund Grillen »
Wer das Richtige grillt, nutzt ideal eine Möglichkeit, um sich gesund zu ernähren, weiß Frank Kechele von easylife Der Sommer und die damit…
Lebensmittel lokal und nachhaltig einkaufen »
VERBRAUCHER INITIATIVE über regionale Nahrungsmittelversorgung Lebensmittel lokal und nachhaltig einkaufen VERBRAUCHER INITIATIVE über regionale Nahrungsmittelversorgung Berlin, 27. Juli 2019. Knapp 80 Prozent der…
Etiketten: „Look and Feel“ entscheidet »
Etiket Schiller wertet Verpackungen mit Etiketten aus Softtouch Laminat und Veredelungen auf Plüderhausen, 15. Juli 2019. Die Kaufentscheidung des Verbrauchers steht und fällt…