Was drin ist, muss drauf stehen »

25 Apr., 2023

Die ARAG Experten über Lebensmittelkennzeichnung und andere Verpackungsangaben Bei mindestens zwei Drittel (https://hub.hslu.ch/business-psychology/kaufentscheidungen/) aller Supermarktbesuche werden Impulskäufe getätigt. Die Kaufentscheidung fällt dabei spontan…

Kennzeichnung mit begrenztem Informationsgehalt »

4 Okt., 2021

Nutri-Score kann zur Verbrauchertäuschung werden sup.- Rot gleich bedenklich und grün heißt gesund? Diese Gleichung geht im Fall der Nährwertkennzeichnung Nutri-Score offensichtlich nicht…

Verwässern bedeutet verbessern? »

6 Sep., 2021

Wie mit dem Nutri-Score getrickst wird sup.- Ein Versehen? Oder ein Fehler im System? Ernährungsexperten wundern sich über die Wertungsergebnisse der neuen Nährwertkennzeichnung…

Seltsame Folgen des Nutri-Score »

9 Aug., 2021

Wie Olivenöl plötzlich ungesund wurde sup.- Die mediterrane Küche gilt als besonders bekömmlich und gesund. Ein Speiseplan, in dem Obst, Gemüse und Fisch…

Jetzt kommt der Nutri-Score! »

6 Nov., 2020

ARAG Experten über die neue Lebensmittelkennzeichnung Um der weit verbreiteten Fehlernährung und der damit verbundenen Fettleibigkeit entgegenzuwirken, hat der Bundesrat beschlossen, ab November…

Ernährung passt nicht in Fünf-Stufen-Raster »

2 März, 2020

Kritik an Kennzeichnungssystem Nutri-Score sup.- Nutri-Score, die neue Nährwertkennzeichnung auf Lebensmittelverpackungen, hat bereits im Vorfeld der Einführung zu heftigen Diskussionen geführt. Befürworter sehen…

Kritik an neuer Nährwertkennzeichnung »

11 Nov., 2019

Kein Wegweiser für individuelle Speisepläne sup.- Ein bessere Vergleichbarkeit von Lebensmitteln, eine schnelle Information über die Nährwertqualität und dadurch ein zielsicherer Einkauf von…

Ausgewogene Ernährung ohne Obst und Gemüse? »

23 Sep., 2019

Kennzeichnung Nutri-Score verunsichert Verbraucher sup.- Frische Produkte aus der Region oder Fertiggerichte mit Plastikverpackung und langen Handelswegen? Für umwelt- und ernährungsbewusste Verbraucher keine…

Krankheitsbild „Scorektiker“ »

9 Sep., 2019

Essstörungen durch Nutri-Score? sup.- Können Lebensmittelkennzeichnungen krank machen? Tatsächlich dient nicht jede gut gemeinte Empfehlung auch wirklich der Gesundheit. Bei manchen Menschen kann…