Weltbevölkerung wächst rasant »
Palmöl unverzichtbar für globale Ernährungsversorgung sup.- Rund zehn Milliarden Menschen werden voraussichtlich im Jahr 2050 auf der Welt leben. Berechnungen des französischen Instituts…
Bilanz von fettliefernden Nutzpflanzen »
Effizienz mitentscheidend für ökologische Qualität sup.- In den vergangenen 50 Jahren hat sich die Weltbevölkerung mehr als verdoppelt von rund drei Mrd. auf…
Nur noch nachhaltiges Palmöl für den EU-Markt »
Deutschland bereits auf gutem Weg sup.- Zum besseren Schutz des Regenwaldes und der in ihm lebenden bedrohten Tiere fordert der Umweltausschuss des Europäischen…
Palmöl in Lebensmitteln schwer ersetzbar »
Einmalige Eigenschaften für Produktqualität sup.- Weder unter qualitativen noch unter ökologischen Gesichtspunkten ist es die bessere Wahl, wenn Konsumenten sich gezielt für Lebensmittel…
Pflanzliche Öle im weltweiten Vergleich »
Die geringste Anbaufläche benötigen Ölpalmen sup.- Handeln Verbraucher ökologisch vorbildlich, wenn sie Produkten mit dem Hinweis „ohne Palmöl“ den Vorzug geben? Ein nüchterner…
Produkte „ohne Palmöl“ ökologisch nicht sinnvoll »
Engagement für nachhaltigen Anbau zielführender sup.- Immer häufiger finden Verbraucher im Supermarkt Lebensmittel mit dem Etikett „ohne Palmöl“. Dem Konsumenten soll mit diesem…
Palmöl in Nahrungsmitteln »
Kennzeichnungspflicht fördert Nachhaltigkeits-Zertifizierung sup.- Etwa 33 Prozent des Palmöl-Verbrauchs in Deutschland von jährlich rund 1,8 Mio. Tonnen werden für die Produktion von Nahrungsmitteln…
Pro und contra Palmöl in Lebensmitteln »
Verbraucher können Nachhaltigkeitstrend stärken sup.- Kaum ein Haushalt in Deutschland möchte heute das vielfältige Lebensmittelangebot in Supermärkten missen. Das bedeutet aber auch fast…
Weltbevölkerung braucht Palmöl »
Boykott-Aufrufe nicht sinnvoll sup.- Es klingt löblich, wenn dazu aufgerufen wird, zum Schutz der tropischen Regenwälder nach Möglichkeit auf Lebensmittel mit der Zutat…
Pflanzenöl-Konsum in Deutschland »
Fette aus Rapspflanzen dominieren den Markt sup.- Der Verbrauch an pflanzlichen Ölen beträgt laut Zahlen des Verbands der ölsaatenverarbeitenden Industrie in Deutschland (OVID)…