Zertifizierungssysteme für nachhaltigen Palmölanbau »
Plantagen unter Kontrolle unabhängiger Institutionen sup.- Die Diskussion um die Herkunft pflanzlicher Öle verunsichert viele Verbraucher. Vor allem der vielgenutzte Rohstoff Palmöl, der…
Anerkannte Standards für nachhaltiges Palmöl »
Zertifizierungen schützen vor Umweltzerstörung sup.- Wegen seiner speziellen Eigenschaften ist Palmöl ein wichtiger Rohstoff bei der Herstellung zahlreicher Produkte für den täglichen Gebrauch…
Öko-Bilanz von fettliefernden Nutzpflanzen »
Hohe Flächeneffizienz spricht für Palmölanbau sup.- Immer mehr Verbraucher legen beim Einkauf von Lebensmitteln und Pflegeprodukten großen Wert auf die ökologische Qualität sämtlicher…
Forum Nachhaltiger Kakao mit neuer Zielsetzung »
Breite Allianz unterstützt Bauern in Anbauländern sup.- Wer sich ausgewogen ernährt und ausreichend bewegt, darf sich auch ohne schlechtes Gewissen eine Portion Schokolade…
Immer mehr nachhaltig zertifiziertes Palmöl »
Strenge Vorgaben zum Schutz der Umwelt sup.- Das von der deutschen Lebensmittelbranche verwendete Palmöl stammt bereits zu 85 Prozent aus zertifiziertem Anbau. Damit…
Nachhaltigkeit als Qualitätsmerkmal »
Bei Schokolade auf die Herkunft achten! sup.- Für Schokoladenfreunde zählt vor allem der Geschmack. Ob Riegel, Tafel oder Gebäck, ob im Brotaufstrich, auf…
Trend zu mehr Nachhaltigkeit bei der Palmölnutzung »
Lebensmittelbranche mit höchstem Zertifizierungsanteil sup.- Die tropischen Wälder liegen zwar geografisch weit von uns entfernt, aber sie sorgen auch in Deutschland für reichlich…
Oak Alley Plantation auf neuen Wegen »
ReDiscover Oak Alley: Neuauflage der bekanntesten Südstaaten-Plantage 2018 schreibt ein neues Kapitel für die beliebteste Plantage in Louisiana: ReDiscover Oak Alley ist eine…
Grundnahrungsmittel Pflanzenfett »
Ertragsstärke schont die Umwelt sup.- Kochen mit Baumwolle? In Usbekistan ist Baumwollöl ein traditioneller Bestandteil der Küche. Die deutschen Haushalte verwenden eher Öle…
Verdopplung der Plantagen in nur 50 Jahren »
Großes Nord-Südgefälle bei Landnutzungsänderungen Die stetig wachsende Bevölkerung und wohlstandsbedingte Änderungen der Ernährungsgewohnheiten sind die Treiber für die Intensivierung und Steigerung der landwirtschaftlichen…