Schokoladenprodukte bewusst einkaufen »
Zertifizierter Kakao belegt Nachhaltigkeit sup.- Kulinarischer Genuss und nachhaltige Lebensmittelerzeugung müssen sich nicht ausschließen. Das gilt auch für kakaohaltige Süßwaren, die früher oft…
Schokoladengenuss mit Verantwortung »
Orientierungshilfen für den Süßwareneinkauf sup.- Neben dem Geschmack sollte auch die Herkunft einer Schokolade beim Einkauf berücksichtigt werden. Denn nur durch den gezielten…
Nachhaltigkeit als Qualitätsmerkmal »
Bei Schokolade auf die Herkunft achten! sup.- Für Schokoladenfreunde zählt vor allem der Geschmack. Ob Riegel, Tafel oder Gebäck, ob im Brotaufstrich, auf…
Zu Ostern auf Labels achten »
VERBRAUCHER INITIATIVE e.V. empfiehlt zertifizierte Schokoeier Berlin, 14. April 2019. Zu keiner Jahreszeit werden mehr Süßigkeiten gekauft als zu Ostern. Vor allem Schokoeier…
Zentrale Rolle der Frauen für nachhaltigen Kakaoanbau »
Mütterliches Engagement schützt vor Kinderarbeit sup.- Bei der Förderung von nachhaltig erzeugten pflanzlichen Rohstoffen steht nicht nur der Umweltschutz, also möglichst ökologisch-orientierte Anbaumethoden…
Starkes Engagement für nachhaltigen Kakao »
Marktanteil von drei auf 57 Prozent gestiegen sup.- Verantwortungsbewusste Konsumenten, die im Jahr 2011 in Deutschland Schokolade kaufen wollten, bei der nachhaltig angebauter…
Herausforderungen in der Lieferkette Kakao »
Armut, Kinderarbeit, Benachteiligung der Frauen sup.- „Immer mehr Bürger erwarten, dass die Entstehung einer Ware auch den Anspruch an eine umweltbewusste und humane…
Nachhaltiger Kakaoanbau pro Walderhalt »
Effektive Maßnahme zum Klimaschutz sup.- Das wirksamste Mittel im Kampf gegen den Klimawandel ist Experten zufolge die Verringerung von Emissionen bedingt durch Waldrodungen,…
Nachhaltig angebauter Kakao schützt vor Kinderarbeit »
Stärkung der afrikanischen Frauen im Fokus sup.- Armut ist die hauptsächliche Ursache für gefährliche und missbräuchliche Kinderarbeit im Kakaoanbau. Im Mittelpunkt der Aktivitäten…
Öko-soziale Kriterien beim nachhaltigen Kakaoanbau »
Fair zu Umwelt und Menschen sup.- Wer seine Schokolade mit gutem Gewissen essen möchte, sollte Wert darauf legen, dass der Hersteller Mitglied in…