Moderne To Go Verpackungen als wichtiger Erfolgsfaktor im Streetfood Bereich »
Die eingesetzten Verpackungs- und Servicelösungen in Food Trucks dienen mehr und mehr dem Unterstreichen des eigenen Qualitätsanspruchs, und sind nebenbei noch wirksames Marketingwerkzeug….
Trendworkshop für das Gastgewerbe: London Calling »
Der Gastro-Trendexperte Pierre Nierhaus zeigt in seinem London Special Trendworkshop Off-Konzepte, neue Szeneviertel, Food Trends und den neuen Luxus in Mayfair; Einen Trendworkshop…
Köstlicher Almsommer: Im Sattel zum Kaiserschmarrn »
Vom Wanderritt mit Jause über „Streetfood“ bis zum gastronomischen Top-Event – Altenmarkt-Zauchensee bietet kulinarische Hochgenüsse Käsejause, Kaiserschmarrn oder doch lieber Buchteln? Robert Herzgsell…
Reger Burger: Jungunternehmer starten Crowdfunding für veganen Burger Foodtruck »
Jetzt wird es ernst! Nun geht es endlich los mit dem Crowdfunding für den eigenen Foodtruck, der nächstes Jahr dann an unterschiedlichen Standorten…
Pierre Nierhaus Trendworkshop Shanghai für Gastronomie-Profis »
Streetfood, Designhotels, Clubs – der Trendworkshop des Konzept- und Innovationsberaters Pierre Nierhaus taucht tief in die hippe Trendsettermetropole Shanghai ein. Nach Shanghai, Chinas…
11. Matjesmeisterschaft am 9. Juli in Hamburg »
Fünf Teams aus ganz Deutschland kämpfen um den Titel Im Jahr 2015 zeigen Friesenkrone und die erfahrenen Fischer von Pelagia, Norwegen, wie lecker,…