Kakaobauern profitieren von Zertifizierungen »

9 Aug, 2021

Praktische Vor-Ort-Unterstützung auf den Plantagen sup.- Wer beim Einkauf von Süßwaren auf Produkte mit zertifiziertem Kakao achtet, unterstützt den nachhaltigen Anbau in den…

Projekt zur Professionalisierung von Kakaobauern »

12 Apr, 2021

Einkommensverbesserungen in vielen Haushalten sup.- Hochwertige Schokolade ist etwas für Kenner. Das gilt nicht nur für den Genuss, sondern auch für die Produktion…

Primärwald muss erhalten bleiben »

6 Jul, 2020

Verbraucherverhalten hat Einfluss sup.- Diese Meldung aus dem Juni 2020 ist in der Nachrichtenflut zur Corona-Krise leider weitgehend untergegangen. Dabei weist sie eindringlich…

Schokoladengenuss ohne Regenwald-Rodungen »

25 Mai, 2020

Zertifizierung von entwaldungsfreien Lieferketten sup.- Mit dem Genuss von Schokolade verbindet sich nicht unbedingt der Gedanke an den Schutz von Wäldern. Kein Wunder,…

Entwaldung gefährdet weltweit Klima und Umwelt »

13 Jan, 2020

Ressourcen-Schutz durch nachhaltige Landwirtschaft sup.- Die Bewahrung von Wäldern ist eine der wichtigsten Aufgaben, wenn es um den Klimaschutz geht. Bäume speichern CO2…

Zertifizierungssysteme für nachhaltigen Palmölanbau »

25 Nov, 2019

Plantagen unter Kontrolle unabhängiger Institutionen sup.- Die Diskussion um die Herkunft pflanzlicher Öle verunsichert viele Verbraucher. Vor allem der vielgenutzte Rohstoff Palmöl, der…

Forum Nachhaltiger Kakao mit neuer Zielsetzung »

3 Jun, 2019

Breite Allianz unterstützt Bauern in Anbauländern sup.- Wer sich ausgewogen ernährt und ausreichend bewegt, darf sich auch ohne schlechtes Gewissen eine Portion Schokolade…

Chocri Exit an Riegelein Gruppe: Gründer Michael Bruck startet neues… »

16 Okt, 2018

Live auf der 6. Next Generation Food in Berlin (Twitter: #ngf18) ging gestern das neue Süßwaren-Startup Snackfox online. Gegründet wird das junge Unternehmen…

Bewusst einkaufen: »

12 Sep, 2018

Nachhaltigkeit bestimmt Produktauswahl sup.- Der „faire“ Einkauf liegt im Trend. Zwei Drittel der Deutschen entscheiden sich mehr oder weniger regelmäßig für Produkte, die…

Verantwortungsbewusstsein steigt »

28 Aug, 2018

Fair und nachhaltig beim Einkauf sup.- Rund zwei Drittel der Deutschen entscheiden sich mehr oder weniger regelmäßig für einen „fairen“ Einkauf. Zu diesem…