VDI 2052 – Wer nicht aufpasst, muss zahlen »
25 Aug., 2015
Küchenbrände passieren leider häufiger, als man denkt. In Großküchen ist die Feuergefahr besonders groß. Die elektrische Dauerbelastung und die damit verbundenen Fettablagerungen eignen…
Zündende Idee – Gasherde von Gastroplus24 »
10 Aug., 2015
Über Gas lässt sich streiten. Fragt man professionelle Köche, ob sie lieber mit einem Gas- oder einem Elektroherd arbeiten, gehen die Meinungen erfahrungsgemäß…
Industriedampfreiniger – Großeinsatz in Großküchen »
7 Jan., 2014
Industriedampfreiniger reinigen Hotel- u. Großküchen äußerst effektiv und zuverlässig Großeinsatz in Großküchen – der Industriedampfreiniger Hotelküchen sind ein wichtiges Einsatzgebiet für moderne Industriedampfreiniger…
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