Zertifizierungsstandards beim Kakaoanbau »

21 Dez., 2020

Wirtschaftliche Stärkung der Bauernfamilien sup.- Warum sollte man Schokolade kaufen, deren Kakaoanteil aus nachhaltig zertifizierten Plantagen stammt? Für umweltbewusste Verbraucher ist das eine…

Projekt für Nachhaltigkeit auf Kakaoplantagen »

2 Nov., 2020

PRO-PLANTEURS startet in die zweite Phase sup.- Ein unverzichtbarer Faktor für die Qualität eines Schokoladenprodukts sind die Kenntnisse und die Arbeitsweise der Kakaobauern…

Große Allianz für Qualitätsstandards beim Kakaoanbau »

12 Okt., 2020

Verantwortungsvolle Verbraucher sind Bündnispartner sup.- Es lohnt sich, beim Kauf von Süßwaren auf die verwendeten Zutaten zu achten. Nicht nur wegen des persönlichen…

Schokoladenprodukte bewusst einkaufen »

28 Sep., 2020

Zertifizierter Kakao belegt Nachhaltigkeit sup.- Kulinarischer Genuss und nachhaltige Lebensmittelerzeugung müssen sich nicht ausschließen. Das gilt auch für kakaohaltige Süßwaren, die früher oft…

Unkontrollierte Entwaldung für Landwirtschaft? »

31 Aug., 2020

Gemeinschaftsinitiativen gegen illegale Rodungen sup.- Die weltweiten Waldbestände sind für den Klimaschutz unverzichtbar. Aber noch immer verschwinden riesige Waldgebiete, weil sie illegal in…

Kakao von zertifizierten Plantagen »

10 Aug., 2020

Nachhaltigkeit ist mehr als Naturschutz sup.- Gibt es demnächst zu wenig Kakao, um den weltweiten Bedarf an Schokolade zu decken? Für die Freunde…

Bildung statt Ausbeutung »

6 Juli, 2020

Gegen Kinderarbeit hilft soziale Sicherung sup.- Kinderarbeit ist noch immer ein großes Problem in vielen Ländern der Welt. Nach Angaben des internationalen Kinderhilfswerks…

Gemeinschaftliche Kontrolle des Kakaoanbaus »

15 Juni, 2020

Breites Bündnis zum Schutz von Menschenrechten sup.- Die Umsetzung von nachhaltigen Qualitätsstandards in der Lebensmittelfertigung erfordert meist eine enge Kooperation zahlreicher Institutionen. Das…

Schokoladengenuss ohne Regenwald-Rodungen »

25 Mai, 2020

Zertifizierung von entwaldungsfreien Lieferketten sup.- Mit dem Genuss von Schokolade verbindet sich nicht unbedingt der Gedanke an den Schutz von Wäldern. Kein Wunder,…

Schulunterricht statt Kinderarbeit »

4 Mai, 2020

Bildung ist die wichtigste Zukunftsressource sup.- Noch immer müssen weltweit mehr als 150 Mio. Kinder arbeiten, um zum Lebensunterhalt ihrer Familien beizutragen. Viele…