Das Tauziehen zwischen Discountern und Supermärkten »
Karte des Monats von Nexiga zeigt das Verhältnis von Discountern und Supermärkten in Deutschland auf. Mit 60 Prozent der Filialen Verteilung haben Discounter…
biofruit GmbH mit neuem Markenkonzept »
Mit „Bio me“ Maßstäbe im Premium-Bio-Segment setzen Düren, 15. Mai 2017. Die biofruit GmbH geht neue Wege im Marketing und präsentiert sich mit…
Mit Machine-Learning-Algorithmen Absatzprognosen für Lebensmittel verbessern »
INFORM und PROGNOSIX starten Kooperation bei Absatzplanung im Lebensmittelhandel Aachen/Zürich, 16. Mai 2017 – INFORM, Spezialist für Optimierungssysteme, und PROGNOSIX, führendes Schweizer Unternehmen…
Internationalität der Verpackungsmesse interpack 2017 auf Rekordniveau »
und die Messehostessenagentur pts war dabei Vom Verlauf der diesjährigen Verpackungsmesse interpack zeigten sich sowohl die zahlreichen Aussteller als auch die Besucher sehr…
Was wir morgen essen, entscheiden wir heute »
FDP-Ortsverband informiert zu Lebensmitteln und Landwirtschaft im Raum Starnberg: 9. Mai 2017 um 19.30 Uhr im Cafe Prinzregent im Bayerischen Hof in Starnberg…
KÄSEREI PLANGGER – Felsenkellerkäse aus Tirol »
Felsenkeller bieten optimale Möglichkeiten Käse natürlich zu reifen, doch wer ist schon in der glücklichen Lage einen solchen zu haben. Herbert Plangger hat…
Palmöl in Lebensmitteln schwer ersetzbar »
Einmalige Eigenschaften für Produktqualität sup.- Weder unter qualitativen noch unter ökologischen Gesichtspunkten ist es die bessere Wahl, wenn Konsumenten sich gezielt für Lebensmittel…
Infografik der AGRAVIS zum Ansehen der Landwirtschaft in Deutschland »
Die AGRAVIS Raiffeisen AG ist eines der größten und ergebnisstärksten Agrarhandels- und Dienstleistungsunternehmen in Deutschland. Ihr Kerngeschäft ist das Agribusiness. AGRAVIS…
Es geht um die Wurst: Olivenextrakte statt E-Nummern »
(Mynewsdesk) Neues BMWi-Projekt nutzt funktionelle Stoffe aus Olivenblättern um die Oxidation in Wurstwaren zu reduzieren Martinsried, 30.01.2017 – Jeder kennt es, wenn Fette…
„Fruchtsaft fasziniert mich seit jeher!“ »
Ein Gespräch mit dem Pionier der deutschen Fruchtsaftforschung In Deutschland hat sich in den vergangenen Jahrzehnten eine aktive Fruchtsaftforschung entwickelt. Einer der Hauptakteure…